Resep Sambal Tongkol (menu sahur). Sisa ikan tongkol goreng menu berbuka tadi diolah menjadi sambal ikan yang sangat cocok rasanya untuk santap sahur. Saya pribadi selalu suka menu sahur dengan menu sejenis sambal ditambah kerupuk. Tentunya dengan nasi panas. Hehe. Sangat cukup membuka selera.
Tambahkan suwiran ikan tongkol, aduk hingga ikan merata tercampur dengan bumbu. Beri gula merah, garam dan air asam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat. Sambal ikan tongkol suwir siap disajikan. Cara persiapan: Persiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan dan suwir ikan tongkol terlebih dahulu. Waktu persiapan:
3. Beri garam dan kaldu jamur, masak sebentar sampai bawang layu. Angkat dan beri perasan jeruk limau (step ini bisa di skip kalau ingin sambal matah yang fresh). 3. Letakkan bakso goreng di wadah saji, tuang tumisan diatasnya. Beri taburan daun bawang, sajikan. 2. Ayam suwir sambal matah. foto: Instagram/@hm.ulfa. Bahan: - 250 gr fillet dada ayam
Resep Sambal Tongkol. Suka beli sambal tongkol botolan akhirnya nyoba bikin sendiri dengan browsing2 resepnya di youtube. Ini takaran bawang, cabe, dan ikannya sesuai selera ya bisa ditambahkan atau dikurangi. Kebetulan keluargaku suka banget ikan tongkol jadi ikannya dibanyakin, kalo untuk
3. Uleg semua bahan sambal kecuali jeruk limau. Kucuri sambal dengan air jeruk limau. 4. Campur sayur dengan sambal. 5. Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng. 2. Plecing kangkung Bali. foto: Instagram/@putu_artharini. Bahan: - 2 ikat kangkung (rebus dengan air garam, suwir tipis) Bahan plecing: - 10 cabai keriting - 10 cabai rawit - 2
7LRT.
cara masak sambal tongkol suwir